毎日卸ろしたての新鮮な味が楽しめます
私たち黒潮市場熊本県にある市場です。
2002年の創業以来地域の強みを生かして新鮮な商品を提供し、地元のお客様からも厚い信頼を頂いております。
私たちの強みは何と言っても新鮮な生鮮品の取り揃えです。
毎日、専門のバイヤーが目利きを行って仕入れた生鮮食品は味も鮮度もきっとご満足いただけるはずです。
今回はそんな自慢の商品の中でも特におすすめな養殖うなぎ「阿蘇浪漫」を紹介いたします。
うなぎといえば、浜松や鹿児島などが有名ですが実は熊本のうなぎも密かな根強い人気を持っているのです。
うなぎを美味しく食べるために欠かせないのが綺麗な水の存在です。
綺麗な水の中でうなぎを育てることによって、独特の臭みを和らげ美味しさだけを残すことができるのです。
このような恵まれた環境で育ったうなぎを職人の手によって丁寧にさばき、全て手作業で調理を行ったものが当店の阿蘇浪漫なのです。
数検の飲食店に降ろされている阿蘇浪漫ですが、私たち黒潮市場では特別に店頭に並べることを許されているここでしか味わえないうなぎ なのです。
美味しいうなぎにご興味のある方は是非一度お越しください。
新鮮な商品とともにみなさまからのご来店を心からお待ちしております。