新鮮な魚と刺身の魅力｜黒潮市場
黒潮市場は、熊本、山鹿からも訪れる皆さまに、毎日新鮮な魚と海の幸をお届けする場所です。市場には漁港直送の旬の魚が並び、その中から厳選した魚を使った刺身や海鮮料理を楽しめます。名古屋の方には太平洋の新鮮な魚を、熊本・山鹿の皆さまには地元の食材との組み合わせを通して、豊かな味覚体験をご提供しています。
市場内では、さまざまな魚が並ぶ鮮魚コーナーや、その場で楽しめる刺身・握り寿司が人気です。職人が目の前で魚を捌き、新鮮な刺身として提供する光景は、見て楽しく、食べて美味しい体験です。さらに、魚の旨みを引き出す季節の料理や地元食材を使ったメニューも充実しており、訪れるたびに新しい味覚との出会いがあります。
黒潮市場では、魚だけでなく、地元の特産品や加工品も取り揃えています。市場全体が新鮮な魚の香りと活気にあふれ、刺身を中心とした海の幸を存分に味わえる環境が整っています。
観光やお買い物の合間に、黒潮市場で新鮮な魚と刺身の魅力を体験してみてください。海の恵みと職人の技が織りなす味覚の旅は、家族や友人との時間をより豊かにし、熊本・山鹿の魅力を感じる特別なひとときを過ごせます。